佐久の花袋吊りおりがらみ純米吟醸生原酒SPEC-C、入荷しました【地酒のさせ酒店/日本酒/2023.3.23更新】

佐久の花袋吊りおりがらみ純米吟醸生原酒SPEC-C

長野県産ひとごこち55％まで磨き長野C酵母(SPEC-C)を使用し長期低温発酵させ袋吊りの
おりがらみ生原酒のまま瓶に詰めました。

リンゴ系の華やかな吟醸香が口の中に広がり、袋吊りのクリーンでフルーティーな味わい
おりがらみならではのクリーミーな味わい、
シッカリとした酸味が切れ味を出すバランスの良い酒質です。

生酒由来のフレッシュ感を冷酒でお楽しみ下さい。

ネットショップ(1.8L)

させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。